[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支$ S! P8 _; P+ j: s
芥末 2湯匙
$ M4 I8 Q3 e, ?- _9 {, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥 1茶匙
2 \; X0 |; W# ktvb now,tvbnow,bttvb土司邊 少許 0 f% B4 N$ m) T
醃料 日本麵鼓醬 1湯匙
) Y; {7 e: R! {( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本淡味鼓油 1湯匙' e4 S' }' T* l. }1 S0 B
醬油 1湯匙
; n! [. i4 U4 L0 V3 X糖 1湯匙 & e4 M2 s! d7 f- @" o
作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。
3 K/ J/ e' c: J5 S6 L作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。 $ c& G3 J( m0 p0 W
作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。