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; N! j6 Z+ o% H" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L% d" R7 Y( [# K3 u
肉夹馍的做法：
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; ^* N' O5 x( ]6 E1 h: C A馍的做法；
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) ?9 T$ ]! V% c' ^% X: ttvb now,tvbnow,bttvb 酵母两克用温水花开，发粉一大勺（可不用），盐一小勺。面粉开窝倒入发酵水揉' M+ n; Q8 D& w' H
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成光滑面团盖好发酵一个小时。取一勺白面揉入面团，做成炝面，这样就成了半发!公仔箱論壇8 D2 y+ p) s; X$ [* H- i
o8 E$ ~5 z2 q' ?+ K公仔箱論壇 面。这样吃起来更有面香和嚼头（也可不炝生面）。0 B \' A0 z' Q' f3 q! M( ]
# D1 x6 E( x L/ | ? h3 p 2面团揪成剂子，擀成圆饼，压扁后松弛20分。tvb now,tvbnow,bttvb" C1 d/ a6 b# R- r, d1 `
* k$ a% a( }( Q3 l' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3锅烧热后该小火（电磁炉70°），放入面饼盖上盖子焖5分钟翻面再烙五分，直到熟透。
( _- s( K9 b5 i& o5 x |$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. |% R3 V5 J4 D) E5 [6 {7 j6 x1 z* G
B肉的做法：: V/ i/ I! k) u9 M. f% @
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取五花带皮肉一块，焯水后放入卤汁中（盐+酱油+鸡精+冰糖+五香粉+花椒大料+香叶）5.39.217.765 S5 ^5 m( |6 Y' d% w: X. G* H
. ?8 A0 e4 }( o4 w4 S- q+ o iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大火烧开改小火炖一个小时以上，焖半个小时入味很深后取出趁热剁碎，淋上少许酱汁，可加老干妈辣豆豉。
' f$ u' ]. W9 m$ X4 X* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; l. Y2 l' `6 J公仔箱論壇 C菜末的做法：1 `; i: l( v) y2 p' j& C
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洋葱+青椒+红椒+香菜剁碎备用。
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取烙好的馍用小刀切开放入肉末和菜末即可。tvb now,tvbnow,bttvb& f& C1 l! x3 S" h2 k5 D
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發表於 2007-12-19 08:36 AM
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