秘製醬一字腩排3 Q$ r3 P# _' t N' k0 r% i
0 N( g: P! g' w0 \6 u" z- |tvb now,tvbnow,bttvb一字腩排 1000克(2斤)tvb now,tvbnow,bttvb `; V6 T, D- W% ?$ M0 C9 V f2 B
+ a' {& P2 a- R% w
混醬材料:$ _& K8 L" f1 t9 I' y
磨豉醬 1湯匙2 P2 F/ [8 V; D+ E/ P
海鮮醬 1湯匙公仔箱論壇$ E& y3 F" a% a1 J" C+ T" f' c
茄汁 1 湯匙5.39.217.761 g# L! A0 P6 Z2 ^" L( U, Y
生抽 2,湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ]- {$ E9 E/ Z$ |
少許酒, h4 x+ ]6 @) v
混合9 o- w" a& F9 R
5.39.217.76 ~; l" X! U0 t
調味料:
2 D5 X+ \$ C+ n0 c/ M: V八角 2粒
4 h5 ]# n2 L9 a3 i" S% R* L& Rtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb" z: V0 @$ N; F* W) q5 ^6 X
薑 4片公仔箱論壇' G0 M% n8 c5 H+ d; A
蔥 2條
8 l$ g) J7 f% v. a e9 S( P8 b水 1杯或1杯多少少
4 \, L2 F# J# V- X5 S- Q生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 P) w" o& i7 b9 q
公仔箱論壇, p' g: P! |7 \0 U! |6 W8 F5 i* I" L
先下少許油在煲內 爆香蔥及薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f! Y5 r- B. L
下腩排 2邊都煎到微微金黃tvb now,tvbnow,bttvb, V: d6 z' a# ^; l$ X3 }1 U2 m$ P* L
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b" ]+ M* b8 B
下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
9 s1 V: V& r* W& b炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可% F" n% Q$ M4 u0 i
' x7 {* P) |9 Q( E) `& Q* Z% @, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜:
5 V, h3 M% O. M& }7 |! Z8 j- z7 ^" h青菜150克
5 G1 p& p2 A- S$ e7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加少許水焗3分鐘
$ l y) e% m; I+ Y; P* P- d3 ~* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
| 
