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! e, S* Y: b7 }! d3 J1 q公仔箱論壇雞翼 5 隻 tvb now,tvbnow,bttvb4 Q4 U3 H% S5 M9 Q% _( Q
薑絲或片 數片
. ~* S1 z W& E: p5.39.217.76蒜 一個
( d4 U+ ]9 `+ x5.39.217.76醃料:
6 S5 V, z9 {& n) |生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許 5.39.217.76) \5 P) ~: Y5 L/ a) i& `3 J" }4 @
煮菜酒 少許
8 L# s9 O$ `+ v% m/ @& i& htvb now,tvbnow,bttvb鹽及沙糖 少許 5.39.217.768 @. X+ S- {6 L, z9 Y. q) F
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) u* {0 w* W4 M: d* R: f W! G1 S公仔箱論壇醃法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m9 A$ Y0 I N9 i2 C
1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份
: x# V& F- |" v6 X* D1 k$ \2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上
0 }8 \ F! s! q. E+ e3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻;醃大概45分鐘
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公仔箱論壇# j. m; y: P7 f% r h& P u2 `4 j
% x4 U$ p- Z7 i6 E) M( c[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ] |