[中式食譜] 薑汁煎雞翼

甘仔超

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雞翼 5 隻
: f' h$ ^! z8 A+ \0 ]' b薑絲或片 數片 公仔箱論壇; H2 w1 w9 B: K$ P1 H# B
蒜 一個  
. l8 `2 d* m3 z; {公仔箱論壇醃料：   
) Y. e: Y$ a8 ^+ N8 f) o5.39.217.76生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許
% c' ~4 o: Y) o5.39.217.76煮菜酒 少許   f2 m! F2 P$ f: }8 c+ Y6 b
鹽及沙糖 少許
+ l, ~' T( P( `2 v" C: J5.39.217.76   
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, b* D2 I( L+ D) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃法：   
7 U" S. _, h9 f' l1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份 5.39.217.76- g* F) v# i  g
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上 5.39.217.768 e  A5 m% U+ n) j$ _" g
3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻；醃大概45分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 b6 x- g2 X4 h: u5 `
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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ]

hildaha

Ginger and soya sauce are very good mix to do chicken wings, the receipe is simple, got to try it tonight, thanks.

Viking72

顏色好好！好吸引！！