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雞翼 5 隻
! g' g) z |/ n) j8 @3 o5.39.217.76薑絲或片 數片
* ~% y, J" k" p1 M& y8 W公仔箱論壇蒜 一個 ! _& ?4 @/ P* c3 A/ Y: @
醃料：
2 ^0 T2 S) x& u# Z+ H6 R7 _生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許 6 V3 ~& z) `" j3 K4 f
煮菜酒 少許 ) K6 e0 Y* ]5 u8 j
鹽及沙糖 少許
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# C" Q' Z3 A0 F7 ]& ]) c8 O- O% I醃法： tvb now,tvbnow,bttvb8 K/ C. u$ D6 V$ j$ `# n5 x4 \8 `# \0 O
1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份 公仔箱論壇, l: o E1 d7 k; V' Q( v' U1 u
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上 6 {' Z3 i! P4 d; Y
3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻；醃大概45分鐘tvb now,tvbnow,bttvb# o+ Q+ g5 S1 |; I/ [/ `
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/ z6 F, w1 Z% v9 z! Ktvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-12-18 12:08 AM
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