[中式食譜] 薑汁煎雞翼

甘仔超

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雞翼 5 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K4 ~. @' X9 t  \+ t3 j: o
薑絲或片 數片 公仔箱論壇( _$ F2 e1 Q& d2 ~3 c0 M! F
蒜 一個  公仔箱論壇7 S, E$ ~/ a: `) {* d
醃料：   
  o. _) S5 b7 p% r$ B% x9 f& `' rtvb now,tvbnow,bttvb生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許 % D, }% J9 k7 [6 R& T$ I
煮菜酒 少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ @5 D. x; R) L1 X
鹽及沙糖 少許
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醃法：   
0 a, z# |0 s  D6 I7 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份 , g- F6 }3 `2 D7 ^
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上 5.39.217.763 |/ j0 p7 Z$ p- R+ ?+ Y
3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻；醃大概45分鐘公仔箱論壇8 r; z$ C, G8 Z/ O: `
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8 w" ~% {) L- {/ O: |# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ]

hildaha

Ginger and soya sauce are very good mix to do chicken wings, the receipe is simple, got to try it tonight, thanks.

Viking72

顏色好好！好吸引！！