材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t6 H5 l# W& R; Y, h o- O9 `
雞中翼12兩
" b8 f/ |; V8 v8 u: n公仔箱論壇蔥段1條公仔箱論壇; l5 A1 n) q8 i+ @& Y' h
花椒少許
0 a2 Q& d+ X, \5.39.217.76薑2片
9 {; i5 p. g/ q0 }7 o# m0 v八角1粒
2 H% T& j) u8 ]/ h( d/ D醃雞料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V( p7 A8 K, D9 V( {3 @+ h
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
( |5 T0 J+ M- C5 S公仔箱論壇水3/8杯
1 d& X- U' L* B& u* l2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, J. ~: _9 u0 V0 b8 q- O' I
o急汁1 1/2湯匙3 @3 ^5 I) m% C) F/ ~& b) [* e
甜豉油4湯匙
/ |/ e: ]; |' r: b4 e' h9 u片糖1/2片 1 h- b$ h4 J" K, T, E: u# N
做法﹕5.39.217.76, ?! ~$ F+ {) \- `, [" c
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；公仔箱論壇6 _% K' w* ^4 Q `
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
7 W, b: {* c, k1 _- }$ ~9 s8 p公仔箱論壇3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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