雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
: J6 s _& Z, U" W: K公仔箱論壇青江菜 3株
5 Q! b! x" Y# \% X, k0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合豆 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ j( ~1 l9 B' `9 J4 ]1 l2 i
白飯 1碗 公仔箱論壇- T4 P2 G5 \6 Z2 y) P
{) Q& h, B* I(1)蠔油 1大匙
" W7 q$ T* I9 O8 f* z' |! E醬油 1/2大匙 5.39.217.76, g P. Q6 i* D3 U# `
冰糖 1/2大匙
+ j( B, e; I: U" x( I: L9 }4 N8 `水 3大匙
3 w1 [- O3 I0 c五香粉 1小匙(淋汁用) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p' f. Z1 i% V j
(2)紅糟 1/2大匙
7 B; R. R: r0 l8 M公仔箱論壇糖 1/2大匙 5.39.217.76- G: x/ p1 G* g9 ]6 L8 k7 S. I; @$ x
鹽 1/2小匙(豬肉用)
0 j' Q0 o, L: G4 w$ Ctvb now,tvbnow,bttvb(3)鹽 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d% r A- x+ G% A, _0 _; Q
香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb Q9 g: J9 I' y1 n6 N
(4)醬油 1/2大匙 5.39.217.765 v& r3 F; ~1 ]
糖 適量
" \6 ~+ W: g+ |& L香油 1小匙
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(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
( u$ e; D9 R8 K: ?; A |公仔箱論壇(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
. d( y0 M3 q( G# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
1 B; v5 Q: p H4 G( P7 R$ q公仔箱論壇(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
8 ?7 ^6 {7 w% b2 b B1 X4 ?公仔箱論壇(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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