雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
) I, @7 e& f: a1 t8 @5 ]青江菜 3株 公仔箱論壇* G; V! F* X5 D7 t
綜合豆 2大匙
6 ? e5 X1 L6 P$ g$ e" f* U" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^ i% _( _! R N. Q
0 k P3 O, o) n! w5 Z(1)蠔油 1大匙 公仔箱論壇+ p% f5 _! q" T6 s
醬油 1/2大匙 5 n: S9 ?# Y/ K) F. i, L C
冰糖 1/2大匙 0 Y3 |' ]4 o1 I) {8 t& @
水 3大匙
" G _) g0 c# k$ X4 _1 V7 O4 A# d五香粉 1小匙(淋汁用) 5.39.217.76- U ^) C6 U' \+ U+ X
(2)紅糟 1/2大匙 公仔箱論壇2 t2 ~6 B1 n7 z
糖 1/2大匙
$ _8 \! w. a! {! x/ O. D1 ]公仔箱論壇鹽 1/2小匙(豬肉用) 6 a2 C. O% O. {/ Z
(3)鹽 1/2小匙 # V/ `9 F4 x p9 A7 J" o
香油 1小匙 公仔箱論壇- k) G! K" A" ^- \ R4 R0 A! _
(4)醬油 1/2大匙 / F* n% @, a: |4 f
糖 適量 & m! G/ p/ O. g( H t
香油 1小匙
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(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
! f/ p, p; \/ q' j1 V7 a/ ?. ?- [2 l7 G) _tvb now,tvbnow,bttvb(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 tvb now,tvbnow,bttvb, f) B' f/ l) Q# c
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。 5.39.217.760 G) G; d( s: a) \3 T8 ?
(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 . i4 F- l& X2 L+ p: z
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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