返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 惹味黑椒肥牛


; O( ?$ ]; E/ _2 f* _; H材料:     
# f8 O! g6 l) f; i* V' H7 g肥牛肉片250克、細洋蔥半個(切角)、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙(切碎)( l$ H( y( w# \3 {, D: x2 I. o

9 j3 A3 i& F4 w0 d% u( f1 w
& J, }( b' l5 Z3 Q" u/ x: dtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(肥牛肉片):
$ w' k8 n8 S; R7 Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭1茶匙(切碎)、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙
& j% \$ g! n3 y1 V- K3 y8 g. Etvb now,tvbnow,bttvb
' J9 V/ x! A/ x! R+ A. h* Q5.39.217.76' z& S; F; n5 @# i* l/ w
芡汁: 9 ?4 h3 J( N% {) T2 R; \
水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量公仔箱論壇1 Z4 l4 X  O& t" ~" y! p; O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i. g+ i) D2 b6 Y' g& ^
. ~0 F) ^$ b9 D
做法:     公仔箱論壇; p. C4 q. E6 u/ x, D: H$ M" O
1.肥牛肉片切開一半,與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油,爆炒肥牛片至7成熟,加入洋蔥兜炒數下後即取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]- X1 @) G) W5 \  P4 E
公仔箱論壇5 x# P  t5 }* C
2.燒1至2湯匙油,爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎,肥牛及洋蔥回鑊,灒黃酒後埋芡。
; w3 u* H6 H$ R  T. ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E; M0 q% L0 d, M, s! r2 B
返回列表