( ?+ O. W+ G7 v( _5 U: s" G& _材料：! C, ^# f# G; d: n: V
雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條9 R* J8 J7 ^1 K' e) V
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1 h4 \9 Q4 ^) c3 s調味：
7 B' @7 u! i+ T) G5.39.217.76清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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) c, ?# G1 M* x$ j; q做法:
) k- I) g2 q7 j; @1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ，留用。
3 R& n5 C: c2 |9 {5 u( K% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S. g R% K- s4 Z; ?& V( C( htvb now,tvbnow,bttvb2.白飯魚洗淨，瀝乾水分。
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4 ]6 p; N, e& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋去殼，置大碗中，用筷子打散，調味。5.39.217.766 ]# j) _; m. `
" d7 Z- N2 @5 ~9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J& J+ `0 D2 A3 h9 T) R
4.把白飯魚加入蛋汁內，攪勻。
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9 _$ |, c: Z6 F0 |" g# i5.平底鍋中燒熱3湯匙油，倒入蛋漿，中火煎至蛋汁凝固，鋪上魚卵。
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6 B9 t. ?4 k+ h% l( t" A h0 R+ C+ f; Y6.稍收細火，用鍋鏟摺疊成厚蛋餅，煎至兩面金黃，切塊。
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發表於 2015-8-19 07:09 AM
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