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材料：
" b% U; v, K/ H' B5 n雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條
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調味：
8 g+ F E9 r( j2 P/ `. Y" `公仔箱論壇清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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( }6 B' t! o7 B; \& o+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) O4 ^7 ~) O3 p xtvb now,tvbnow,bttvb做法:3 n. J# S/ s1 _! o# l/ L7 d7 v4 Q+ J
1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ，留用。
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2.白飯魚洗淨，瀝乾水分。
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9 Z% A" Y x" v5 e4 U4 H- `5.39.217.763.雞蛋去殼，置大碗中，用筷子打散，調味。
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4.把白飯魚加入蛋汁內，攪勻。/ \4 E/ T; y8 \# R
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5.平底鍋中燒熱3湯匙油，倒入蛋漿，中火煎至蛋汁凝固，鋪上魚卵。
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1 y3 p) v* x+ g- C" b Ctvb now,tvbnow,bttvb6.稍收細火，用鍋鏟摺疊成厚蛋餅，煎至兩面金黃，切塊。公仔箱論壇4 R& f3 \2 b6 C* L
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發表於 2015-8-19 07:09 AM
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