[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

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材料：
+ P; S$ e- o( l( p7 M2 {( s: ktvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" D  P9 r2 R& H+ @# o

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做法:
2 E6 A1 H6 B( d1 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。
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2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。tvb now,tvbnow,bttvb1 t! V6 |6 b- B; a" W9 z

, U4 l. J" B% F% H7 x3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。
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3 E4 H- {6 l6 B/ |2 w* D5.39.217.764.雞蛋逐隻加入打勻。公仔箱論壇" f6 |+ L6 L- B5 c" \

* t$ R9 N, d3 f7 ^5.39.217.765.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。
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; Z2 Q! P8 K4 o1 @: J( ]3 _6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。
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7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。