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[其它食譜] 蘑菇醬牛排~~~~

蘑菇醬食材:
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" w& t1 @8 a5 M$ k% c8 F5.39.217.76蘑菇12顆
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洋蔥...半顆

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- v9 z2 [9 _( g7 V6 W公仔箱論壇番茄醬...適量

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' a$ T# h8 C( M/ s! q5.39.217.76醬油...少許
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雞高湯...適量
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! y  U. V' y; J( U- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油一小塊5.39.217.760 |% C4 T2 E( g
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步驟:
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) d) m/ k. S) r- m) J+ z5.39.217.761.將洋蔥用易拉轉拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),冷油+洋蔥碎炒香。
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  X, `+ n7 w5 s2 |$ y% [5.39.217.762.將8顆蘑菇拉成碎(沒有易拉轉你就慢慢切),加入鍋中繼續炒香出水。
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3.加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。公仔箱論壇) m! F1 ~* N. e! y! t) Q2 g
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4.調味:加入適量番茄醬、醬油(千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。)
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5.加入一小塊奶油攪拌均勻。; Q/ W! E" J& |
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6.利用一點冷高湯+麵粉調成芡汁,加入勾芡。
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