[中式食譜] 糙米豆渣煎餅

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材料：5.39.217.76: I+ k4 F5 w9 \8 ]* w4 \
黃豆渣100公克、糙米粉200公克、高麗菜1／4顆、綠豆芽1／2碗、雞蛋1個、香菇3大朵，鹽巴、水適量。
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) `" z. g. L2 N8 c; P1 ]tvb now,tvbnow,bttvb作法：
& R( y, e/ W% `. v1 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將綠豆芽、高麗菜、香菇洗淨切小丁備用。
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3 M; o, z; D; W! ^$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.準備一大鐵盆，倒入切好的高麗菜、香菇，以及綠豆芽。
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3.接著倒入雞蛋、糙米粉、豆渣攪拌均勻至糊狀再加入鹽巴，或喜好的香料粉調味，若過於黏稠在依個人喜好酌加水量。; F$ p3 G5 V& I5 v- n4 I

; t. ^2 D3 ^. U- Y4 ]# \3 S. F. q5.39.217.764.將拌勻的麵糊倒入平底鍋中，煎至兩面焦黃即可！: d. t. }( A& L

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優點：
" w, f+ b8 c- [# ]/ W* vtvb now,tvbnow,bttvb用糙米粉取代麵粉，就連易對麩質過敏者也可安心食用。至於黃豆渣因其含有豐富的膳食纖維，一同加入料理中有助增加飽足感，及達到促進腸胃蠕動、幫助消化的作用。