' ]% `, u9 v, W) _$ S
材料: 5.39.217.766 r1 L7 G z' v1 B
芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）公仔箱論壇% x! Z1 u) {- \
w" A2 c9 G' U% \. \7 C
1 m+ J4 k# k' N9 A" A
調味料： 公仔箱論壇8 f0 w' \7 ~ E8 S
馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?4 M. g. v' D; D
5.39.217.768 h* q# q0 N& S q. _5 D
1 n/ M6 l, h& k0 Ktvb now,tvbnow,bttvb醃料（梅頭肉）：
1 f1 A$ M+ B0 n8 X公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
( R. x/ C& S- z5 g1 o5.39.217.76( c" m8 b, V3 n; W/ u }
* @/ t8 K$ a: x' z# |9 W5 B4 m1 O芡汁：
6 s/ t6 {' x' f' w+ X5 v. G( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
. i* Y L4 X* C3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v' g2 J8 A9 z* s2 [: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K/ d9 u7 J( U$ L3 D, f
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x) M1 I" M, c' U* J7 B/ K
1. 梅頭肉拌入醃料待用。
" G$ f) d( ?8 E$ Etvb now,tvbnow,bttvb* b- U% s- Z7 Q( r- I
2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。
% B1 ?1 R% I' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v& @0 P1 ~2 ?- V! K& c
3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。
" w7 k' l8 x/ G3 j& L0 j
% K' [2 G9 ^, Y/ ftvb now,tvbnow,bttvb4. 最後撒下脆芋籤炒勻。# f1 S; G) }8 {% f. E
; C1 z0 [# ^+ d- l; l公仔箱論壇 |
發表於 2015-5-12 05:31 AM
| 