[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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材料:     
. c3 I6 r. T8 ~/ w! `) u8 \( R鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片5.39.217.76- N5 T7 z+ j0 O% D0 g

0 Y6 E$ l2 W/ `, E, a+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 _5 R! _/ f8 N) r- S/ o

  f$ ~5 l" ]& J/ n, L調味:     
5 f  C  C* K' Q+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻辣醬1湯匙半 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {8 T8 ?% C1 E) q3 J% R) N% ~. c
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( m- o. k. r- N  q汁料：
% t2 L2 s' B2 qtvb now,tvbnow,bttvb清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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7 B( c) m- I* t6 J) Z/ X3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% E1 X! @% I) |/ `- Y
醃料（鮮魷）：
! f- X. u- i' ~  w3 }  F公仔箱論壇食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {( Y" o, x, f) A
5.39.217.766 E9 r' s$ l+ V; ?. I

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+ w5 M2 t$ |, f% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
, ^( O: I0 u3 F+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。
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0 B4 _0 \: v" p7 j5 i. O! A3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。
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/ b% Z# R: ]; X" h8 X" q" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ i: U9 ?8 Z& h% R8 q3 O9 z

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青色之叶

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