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[西式食譜] 茄汁漢堡排

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材料
$ ?7 j$ e% n6 A( O2 Y7 ?    豬絞肉0 Y: h- Y, |% t6 w. L7 A/ I. y' B( J. B9 g
    200公克公仔箱論壇& P7 L1 e2 n. J2 c$ k: i" |# d9 z
    綠蕃茄丁# m" \# @% p+ n/ ^* {- m3 Q
    50公克. |- D- |4 |! u$ [
    紅蕃茄丁
, E) G$ ]/ w, \, T8 w5 H6 q0 dtvb now,tvbnow,bttvb    30公克
+ o- h  c, u  \+ ^tvb now,tvbnow,bttvb    黃蕃茄丁
7 T" F4 i' o9 |- l( otvb now,tvbnow,bttvb    30公克( q' S$ F1 ?! [
    麵包粉
; J6 D; A. `" R. B    2大匙
- L+ [5 f! x7 P$ X" v    雞蛋
% ^5 b9 h  G6 Q  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z4 R4 ]' p4 U; c/ x

  n- J+ Z+ g( J- M調味料tvb now,tvbnow,bttvb* N, d4 o  i" R4 e3 z) Q9 h  @- ^0 v* J
    義大利綜合香料
/ Z* z5 M; y) `7 x) N    1/4小匙
5 Y$ Z+ s2 b; }+ B) l( Z2 d公仔箱論壇    鹽tvb now,tvbnow,bttvb2 r$ P) n3 V- r& Y# [. q; q
    1/2小匙5.39.217.76# t& q+ r8 o8 w) r+ |, Y) U
    白胡椒
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% T9 }, [- S5 w; q2 S/ `作法     5.39.217.769 ]: v1 s5 Y7 I9 z3 p+ }' X
    1.取容器,將所有材料和調味料加入,混合拌勻,捏成數個小圓球狀備用。) p6 s- p8 u( l2 @: D
    2.取平底鍋,將油均勻塗抹於鍋面上,將作法1的肉圓球放入平底鍋中,略壓扁後煎熟盛盤.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X. U1 ^" O: k2 o, n* g, E0 R
    3.可搭配蕃茄醬一同食用。
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