[西式食譜] 茄汁漢堡排

BeiDouChef

/ K" e  d4 }6 p材料公仔箱論壇: Z0 T3 }# {, i' u7 Y1 U7 c
    豬絞肉
% B0 Z# t( a9 H; t3 A& I8 I5.39.217.76    200公克
& f& a3 q* ~4 P$ N* X公仔箱論壇    綠蕃茄丁5.39.217.76  R! V6 `: d! q8 W) s, x7 u0 c
    50公克8 S5 G6 T; C" p/ I9 _8 C0 V2 M
    紅蕃茄丁公仔箱論壇# G7 g9 v( x5 ~: v# |7 n. W
    30公克
  j. t2 W9 Z' E1 O0 c    黃蕃茄丁. {3 F6 r  S: _
    30公克
5 q5 H! ^8 T+ O7 t$ ^  T    麵包粉公仔箱論壇5 ^+ v1 h4 f$ k1 F7 W
    2大匙
+ e% i# z( b2 H: j% {公仔箱論壇    雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y1 i# Z& G# Q6 N) b& r0 q' l, h
    1顆5.39.217.76) V7 j& C' m6 R# Y  h( R
7 j) K3 h4 d) b# A
調味料
. Q' J1 K1 G) p, y( w4 d7 r% h+ l. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    義大利綜合香料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O" L$ W8 s/ p" I3 q5 k) c
    1/4小匙5.39.217.76; _* b; _7 J, W6 P, y4 T. l& [: U! D
    鹽' z# ?& m4 h1 ^) S  B7 U
    1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) f. t( b$ E0 n$ K6 V
    白胡椒
- \9 i$ N( m- p    1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ _0 s6 z3 h! E; ~2 _
5.39.217.76( t) k6 I0 ?, U) ?6 Z6 C
作法     0 e. D# V+ e( t9 g
    1.取容器，將所有材料和調味料加入，混合拌勻，捏成數個小圓球狀備用。' I, c$ F6 \# g; q
    2.取平底鍋，將油均勻塗抹於鍋面上，將作法1的肉圓球放入平底鍋中，略壓扁後煎熟盛盤.tvb now,tvbnow,bttvb, z  K  |3 {0 W% }' \
    3.可搭配蕃茄醬一同食用。