[中式食譜] 椰菜燜牛舌

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材料
1 S: z9 E) \7 W5 ?tvb now,tvbnow,bttvb油.....1湯匙
/ X3 c( d* p* |% y* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....1片
+ U- T) ^/ a8 P# h* O- Qtvb now,tvbnow,bttvb椰菜(中型).....1個(切成8份)
! w) `0 p$ R! I2 p0 M公仔箱論壇大薯仔.....1個(切片)
8 x* }! ~( W+ w) P/ j6 M5 b水.....500毫升5.39.217.76  A$ B1 s' g& e0 V) C6 }! `
鹽.....少許
: V  O* e) F6 o& f5 [5.39.217.76熟牛舌.....1條(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t+ p& ^& y+ `3 f
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做法
) y) Z7 ]0 E% S% ]! H5 J公仔箱論壇1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。+ y1 l- X" C0 n. D1 D8 Q

  ~' o0 T$ Z3 e! t8 \1 b公仔箱論壇2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。
8 ]1 h8 w( `2 K8 l" F! q& _. d) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ C9 G7 i6 f- a9 b! \8 B6 }& s3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。
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- ]3 z) w) f" s" ?3 z- H貼士
5 {4 N8 Y1 v9 C6 {0 A4 O大可購買熟牛舌，省掉功夫，熟牛舌可在超級市場購買。
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