[中式食譜] 芝士金三角

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材料：(3-4人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s/ b, N, o' p" r- i* Y
菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克公仔箱論壇( Y- U/ ~* v8 ]! X
忌廉芝士.....60克/ c- `' O, F9 M, R0 K6 [7 J
炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙
" H! u. _% s' x: {, o: F海鹽.....少許
+ {- n# L$ F! r/ [( B雲吞皮.....8片公仔箱論壇4 h$ e3 T$ d2 E
水.....1湯匙
8 v+ {0 Z( c8 E7 U8 p* Y5.39.217.76油(炸雲吞用).....200毫升
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+ b) x+ n6 s; \& T公仔箱論壇做法：
6 d! R6 k! z& R6 P1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。
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2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料，用水輕輕沾上雲吞皮邊緣，對摺雲吞皮成三角形封口。
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3.燒熱油，放入雲吞炸1分鐘至金黃色，趁熱食。
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9 r2 O" s! ^5 l3 C貼士：
& u% f+ g! a; ^6 A: @+ V你可以芫荽、白菜代替菠菜。