材料（2-3人用）公仔箱論壇( S+ l- S- W8 c$ A6 k
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
4 z6 f9 E& \- ^+ B6 R( Y公仔箱論壇水（汆水用）.....1000毫升公仔箱論壇) k" Y7 b" u: `
油.....1湯匙5.39.217.762 l' t5 J G6 \( [( U0 _2 f
無骨肉排（切成一口大小）.....150克5.39.217.767 O* U" W, V& q' {) k' c( ^7 D
咖喱醬.....2湯匙
9 {) r$ U* x: a# A" z4 T" qtvb now,tvbnow,bttvb水.....500毫升
8 {1 k Q* J- ], Q0 C5.39.217.76魚露.....2茶匙
& X7 g: I$ ~0 n/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2茶匙
3 u- k! e$ d k* c* f, ?tvb now,tvbnow,bttvb淡奶.....150毫升
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/ ` J4 k% P' B$ | h3 x) s/ x- S& c5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \; y3 u; L: c7 ]
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
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. L+ J2 \5 S5 e; S- k6 Q公仔箱論壇2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。0 M7 P% f: `( \
5 Q7 ^# d, s/ a" H% b3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。
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3 J ^* {" c$ S& [' n/ n9 E1 ^& {tvb now,tvbnow,bttvb貼士5.39.217.76) ~- C2 q3 I$ Q7 g( p+ l
用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。5.39.217.76) d/ X1 O4 s! V. d* D. m- ~; T, v
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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