材料（2-3人用）
: p2 Y8 M' \& U5 ?6 ~# W公仔箱論壇大樹菠蘿（不要太熟）.....300克+ ?2 t% [# W+ ~8 h& p3 g5 Z- V6 ]/ X
水（汆水用）.....1000毫升
Q1 u& U3 U! V, y油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb X: a; g' {/ q @
無骨肉排（切成一口大小）.....150克
; e+ i7 w7 h5 |- q! Q* D# M9 N( O* O5.39.217.76咖喱醬.....2湯匙6 h j! h2 K- M; n
水.....500毫升
/ G, _4 x4 V) d# A D( p魚露.....2茶匙
) x4 Y3 u, ?2 x9 y糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C; ?+ V8 {& L3 F
淡奶.....150毫升
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* X7 I% t+ d0 Y. a3 }" S- atvb now,tvbnow,bttvb做法
& j) W7 j# @8 }! a6 ~. X& l5 u公仔箱論壇1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
. [2 y! w- S- z5 Z! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ \+ D( b5 \# d0 w5.39.217.762.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
" |: H+ O8 c. z' ~& L公仔箱論壇
: G6 d) l$ A0 @% T3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。, ]1 i$ K7 q3 Y% ?
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用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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