材料（2-3人用）
4 a7 \- Q9 N' H" b5.39.217.76大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
! T2 y+ ?) F0 d8 Y8 h1 D水（汆水用）.....1000毫升5.39.217.76$ I9 _0 I) m) W% P2 m# }7 _( v& t# Q& z
油.....1湯匙 J6 C* K7 c2 u3 D! \
無骨肉排（切成一口大小）.....150克
) s$ }' P) e; a. gtvb now,tvbnow,bttvb咖喱醬.....2湯匙
l* h$ h" ], p& V4 Q! o! l5.39.217.76水.....500毫升' O6 f7 a4 g0 x8 T7 Q* F
魚露.....2茶匙
c/ w7 [# S- M8 dtvb now,tvbnow,bttvb糖.....2茶匙
7 k" o* c7 D" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶.....150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r6 \$ v3 i* w" v e
3 ]: ]% O @( Etvb now,tvbnow,bttvb
6 {7 {: e9 ^3 s [5 ^; G做法
% ~3 }! @% f5 f- u' T1 P% z- Y. G1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
7 ~! d5 w0 L- Y: K# x* k5.39.217.769 a4 r" P! M% ^% a$ K+ n
2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。tvb now,tvbnow,bttvb( ~& D6 b: h7 a5 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a v/ H' p- y1 L0 f4 Y# B
3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。: o' e+ R: D3 v
9 W6 D% Y7 t4 u3 E6 D
貼士5.39.217.76; a7 v( D' ] u n
用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。5.39.217.76. Z9 W# s- A1 i0 E! s+ w
|
發表於 2015-9-18 06:12 AM
| 