[西式食譜] 番茄燴肉丸

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材料:     5.39.217.76( ]" I9 P7 |2 O
免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）: a, N, c8 C. }/ b, @  W3 x5 U3 i9 y
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- k7 L' H- _6 l, O. W公仔箱論壇調味:     
+ q( x( c7 G; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙
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( C( E3 ]8 H4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b+ ]/ B. s8 O. u4 Z' ?3 L0 T0 y
做法:     
7 M, N! S, d+ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。tvb now,tvbnow,bttvb, H6 y3 k4 ?& Q- R
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2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。& T4 Q# ]2 Z! a- i

( c; t5 R, z4 z. d8 p( `3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。
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