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[甜品] 三色布丁豆花

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _1 X# B/ ^5 c1 E2 K' @4 k* K

【材 料】

抹茶粉
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10公克

60度熱水tvb now,tvbnow,bttvb, h5 R1 p. Y, q6 ~2 [* V

100㏄

布丁粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _; V/ q8 `5 U# d

60公克


8 L0 M6 n5 `+ ~' w5.39.217.76

300㏄

雞蛋布丁豆花
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適量

巧克力布丁豆花
! G6 Q! e$ _) a# f% C5.39.217.76

適量

原味糖水6 `7 G# a% w6 A8 _

適量

【做 法】
1.將抹茶粉與熱水拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb  H( N0 X: q# A! r. n' {
2.取一鍋,加入300~350㏄的水煮滾,再倒入布丁粉與作法1的抹茶水,並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒,拌煮約1分鐘後熄火。
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3.將作法2倒入開口較大之容器中,靜置勿移動,待凝固定型備用,待布丁豆花略涼後,可移入冰箱冷藏,以加速凝結,凝結後即為抹茶布丁豆花體。
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4.取一碗,將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花,舀小片放入碗中,再加入原味糖水即可。

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