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[甜品] 三色布丁豆花

公仔箱論壇/ B9 i' \9 @( ?. Z$ W' D! s# }, d

【材 料】

抹茶粉公仔箱論壇4 B6 g5 k, z# ]. P

10公克

60度熱水
) o. I3 G" a; ~6 I/ i4 H1 X# D5 A5.39.217.76

100㏄

布丁粉
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60公克

5.39.217.76' V7 i  _7 p" i/ b1 [3 @+ |

300㏄

雞蛋布丁豆花- [8 W4 w; t- l* a; U! r: d

適量

巧克力布丁豆花
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適量

原味糖水5.39.217.76" H  h0 o4 X5 |

適量

【做 法】
1.將抹茶粉與熱水拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ A2 G" a6 h8 ]. F
2.取一鍋,加入300~350㏄的水煮滾,再倒入布丁粉與作法1的抹茶水,並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒,拌煮約1分鐘後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m3 ^8 ?+ K/ W6 |
3.將作法2倒入開口較大之容器中,靜置勿移動,待凝固定型備用,待布丁豆花略涼後,可移入冰箱冷藏,以加速凝結,凝結後即為抹茶布丁豆花體。0 a) y5 w: w4 Z( h# N1 Q8 e
4.取一碗,將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花,舀小片放入碗中,再加入原味糖水即可。

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