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【材 料】 | 抹茶粉
, ?3 \. o9 Z' C' m, A | 10公克 | 60度熱水tvb now,tvbnow,bttvb, h5 R1 p. Y, q6 ~2 [* V
| 100㏄ | 布丁粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _; V/ q8 `5 U# d
| 60公克 | 水
8 L0 M6 n5 `+ ~' w5.39.217.76 | 300㏄ | 雞蛋布丁豆花
9 _+ Y& i+ X2 Z) G6 u | 適量 | 巧克力布丁豆花
! G6 Q! e$ _) a# f% C5.39.217.76 | 適量 | 原味糖水6 `7 G# a% w6 A8 _
| 適量 |
| 【做 法】 | 1.將抹茶粉與熱水拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb H( N0 X: q# A! r. n' {
| 2.取一鍋,加入300~350㏄的水煮滾,再倒入布丁粉與作法1的抹茶水,並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒,拌煮約1分鐘後熄火。
2 b9 J$ w2 c! K: {3 R0 X2 g0 |tvb now,tvbnow,bttvb | 3.將作法2倒入開口較大之容器中,靜置勿移動,待凝固定型備用,待布丁豆花略涼後,可移入冰箱冷藏,以加速凝結,凝結後即為抹茶布丁豆花體。
7 v* s" e7 p. z" @ | | 4.取一碗,將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花,舀小片放入碗中,再加入原味糖水即可。 |
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