材料 :
% h1 [1 }+ j+ z8 a, C公仔箱論壇5.39.217.766 m1 ]8 d0 B( O* @& ?# I
白果4安士, 粟粉5安士, 香蕉2隻, 澄麵4湯匙,公仔箱論壇7 H$ H- f7 H g6 l0 {- r& K, Y& e
糖1/4杯, 椰汁1 1/4杯, 清水5杯, 淡奶3/4杯
1 E( V) s3 o) `7 H做法 : b2 k* A1 r4 K$ l S) [$ i
8 U" c% G% V. G j. Ytvb now,tvbnow,bttvb白果下滾水中焗烚5金鐘, 取出, 去衣去芯, 下煲中慢火再煲約15分鐘至稔身, 取出隔水備用tvb now,tvbnow,bttvb! Y9 S4 r1 [1 F9 ?' ]# E
香蕉去皮, 下鑊中蒸5分鐘, 取出切粒
% t k R/ g4 l3 }將粟粉, 澄麵, 椰汁及淡奶拌勻
: R0 Z3 i( i3 |7 D; Q7 W將清水煮滾, 下糖煮溶, 加入粟粉料, 不斷攪勻至煮滾, 放涼一會5.39.217.76- p7 J" O& Q; ?- G* H, {% T) V) F
拌入白果及香蕉, 傾下小杯中雪凍進食 |
發表於 2008-1-15 11:10 PM
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