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[甜品] 椰香銀杏香濃

材料 :tvb now,tvbnow,bttvb# \! f+ t& E! `+ S/ b4 m
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白果4安士, 粟粉5安士, 香蕉2隻, 澄麵4湯匙,
/ s1 r/ _6 J; x5 U/ J; T0 G糖1/4杯, 椰汁1 1/4杯, 清水5杯, 淡奶3/4杯公仔箱論壇/ X( T9 z6 C! S. p( M
做法 :5.39.217.761 l3 N* l1 B" a+ s, E3 v* [
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白果下滾水中焗烚5金鐘, 取出, 去衣去芯, 下煲中慢火再煲約15分鐘至稔身, 取出隔水備用5.39.217.76) R, z8 [9 B1 w- v
香蕉去皮, 下鑊中蒸5分鐘, 取出切粒' r& u' H# i, d9 l2 j
將粟粉, 澄麵, 椰汁及淡奶拌勻1 f) n8 A# ]. d* s7 x2 C
將清水煮滾, 下糖煮溶, 加入粟粉料, 不斷攪勻至煮滾, 放涼一會
) r& ^6 B) d1 Z+ M0 k5 T公仔箱論壇拌入白果及香蕉, 傾下小杯中雪凍進食
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