材料 : 乳鴿 1 隻
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迷迭香數支 公仔箱論壇* G" _1 i) i1 ?# {; q
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制法 : (1)
1 r6 [# C1 n' U6 x5.39.217.76蒜頭去衣入焗爐出味;
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(2)
6 ~( `1 d( q, Y7 @ L- Q. ?公仔箱論壇乳鴿肚放入2支迷迭香;
% W& K2 F) B. l# z' _! i (3) 用器皿放乳鴿、蒜頭、迷迭香;
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用橄欖油浸滿,最小要浸三小時;
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(5) 燒烤後再洒海監上碟。 |