麵包糠 - 30克 tvb now,tvbnow,bttvb q! y/ F% Y( ]4 X; B9 w$ I
鮮奶 - 4-6湯匙
, E# t9 Z3 f Z+ a/ G5 T1 H公仔箱論壇免治羊肉 - 450克 ' [% x ?& s6 ~" J0 D
意大利香草 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }( C/ X* H% j% z7 m& R3 E
蕃茜碎 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 v) J$ v5 m# z0 E
鹽及黑胡椒粉 - 適量 $ o& e ^ h4 ]; X1 I& x; C4 |% x% c
芝士 - 100克公仔箱論壇$ t7 j7 i& g8 c$ x
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2 \, i$ R; T) L/ ?$ {% E, \6 F5.39.217.76洋蔥碎 - 150克 公仔箱論壇7 b& ?& M9 f6 Z% E4 [9 t3 g
蒜茸 - 1湯匙
( o0 n' V* `0 [4 Y. n5.39.217.76蕃茄茸 - 250亳升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J" c1 V4 _0 O# a4 b+ X
茄膏 - 1湯匙
1 P+ H( G+ c# T. ]. {% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇 - 1湯匙
! P8 Q `7 e! S公仔箱論壇糖 - 1-2茶匙 5.39.217.76 c, q( X4 c9 p; s( t! K
鹽及胡椒粉 - 少許公仔箱論壇1 X6 i; U9 K1 n# {) `; q5 A0 ^7 O5 u5 B
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! c1 ]6 ~+ Q& b1 G7 [公仔箱論壇' u! u2 ^& z( G* g7 \9 R
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
. ^$ P8 N# R) y+ m4 [& f ]" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 tvb now,tvbnow,bttvb0 c! P3 G5 T8 y3 F( v
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
/ {3 \5 H7 {( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 tvb now,tvbnow,bttvb, \; h( y7 X; x- l* {3 N; f! v* i
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 公仔箱論壇7 b3 d" W1 [' S" ?
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
6 k" x6 W5 y0 z: c' t# R% _! h7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 7 g1 I$ t$ N6 W2 ^9 ?$ Q; U
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
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