成份:
( c8 X9 b# M ]- ktvb now,tvbnow,bttvb35 克黃糖
5 h) o) o6 k( V, w# `6 j9 y40 克幼砂糖
0 a. I x% G5 z' M& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80 克絹豆腐
% Y. n" \- @2 P$ L% G \2 k% K3 個雞蛋黃
0 ?2 Y# {, Y+ G0 }3 G( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 個雞蛋白公仔箱論壇 q8 [- h4 Y# x8 G/ b
3 克泡打粉tvb now,tvbnow,bttvb0 L+ w4 g6 {9 }4 t% ?
90 克低筋麵粉5.39.217.76" R+ ^' l6 L. F( `% y! _
1 湯匙白芝麻
- [; D1 m7 n( L) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60 毫升植物油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y9 e8 T8 c* a) V7 [% P' c
60 毫升豆奶 (無糖)tvb now,tvbnow,bttvb$ Y+ C% L+ D3 \+ }
鹽、鮮果及甜忌廉各適量
# O [$ `% W% N$ F& i# I( v+ y9 P# ^( U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G) `1 o+ Q8 r' [$ I
6 \ I8 r; i6 x) l5 ^步驟: 0 U& L7 f) e2 h0 ]& I
(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。公仔箱論壇5 m4 j6 X5 ~& q6 h6 J& O* r' o
(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
; j. U B- c1 c* z3 M, }5.39.217.76(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。
6 {4 v/ e) h5 \% X* E& r, g(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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