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【材 料】 - b" {# C% z* v7 z: I% ^
牛絞肉 500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i, U+ i; z1 g; A) o7 m2 C
雞蛋 1顆 5.39.217.764 N p; Q! G3 h( G! i
洋蔥末 100公克
# \6 l" h1 B& l- G' vtvb now,tvbnow,bttvb薑末 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T8 M$ v0 w9 i9 r$ K3 y# O2 b. w
去邊白吐司 2片
9 L1 r( z6 \4 p D牛奶 120cc
# r7 H. ]' |, z+ e板油末 80公克 公仔箱論壇$ B% V [) J8 _3 G. c2 J: E
太白粉 2小匙
7 r4 B0 e- k- ]- m& I) l0 C洋蔥絲 1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E$ f2 I0 v, Z
蕃茄片 12片 0 Q/ \ S" F# N- P- b9 L3 T: c, A5 w
小黃瓜 12片
7 O9 M( j& C3 Z' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜片 1/4個 公仔箱論壇7 p3 m) d6 a) e! z3 @
奶油 3大匙
* Q, R1 x: d2 X7 p5.39.217.76【調味料】 " \# Y1 @; ~- M1 U/ `) ]
鹽 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# Y/ h3 w" g% O7 O2 A# Y: y2 P" v
胡椒 1小匙
5 W C, m3 }& ]/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆蔻粉 少許
4 _ C; y8 G8 J7 v5 C. ^2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡酸辣醬 適量
$ }0 U6 I" f: H+ ]( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5.39.217.76, p, n5 P; _0 O, P K+ M3 h _
1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。5.39.217.76; T* e! e' w2 x; s! K- h7 B& \# F
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2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。: t5 v6 H% F2 O X8 d( S
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3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。
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4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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