[中式食譜] 炸醬

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1 b3 Q& K- I1 t' d' i0 n- b公仔箱論壇材料5.39.217.765 [. X' b. h4 i; b. p3 Q6 o
豆乾丁.....3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h# Z* y2 ^1 {  m2 L' W, h6 M
蔥末.....15公克% M; I. O$ s( n8 i9 O
蒜末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A5 Q; c0 {6 L# y
絞肉.....450公克
5 j6 e5 L4 E  N( b豌豆仁.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `, u% @( K4 [2 ~
紅蔥頭末.....少許
; f- {6 K/ k* h# ]. |6 h5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: ^; J, ?8 X. F, N

- _5 }- p4 E1 |4 |9 v# N) Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇2 r/ Z5 F9 e; k; C( v
水.....300㏄5.39.217.76, k, k% Y; B3 o& G
砂糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( B* }* p2 j9 u+ F/ x
豆瓣醬.....1大匙
4 ^3 q/ X" c/ G( g& x% T9 u2 Z% t# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬.....3大匙公仔箱論壇" A# k( C6 W: z
太白粉水.....少許
* w, F2 V) \4 ?8 N$ }( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% d% w2 C0 r( K8 ^  ]- l

2 \/ N- F3 Z( dtvb now,tvbnow,bttvb作法# a, k3 V+ S! T, k8 l
1. 取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f( H/ R) Q5 a, ~; k
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2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
# D1 f# I* z, {$ u3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 U1 L: ~) G9 l公仔箱論壇3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。5.39.217.763 J! G- c# b& [  N7 A