材料:
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$ h6 L* T+ ~3 I( p7 r$ U0 Htvb now,tvbnow,bttvb雞丁50克
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洋蔥50克: G ]% z+ T9 }3 b/ |
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蒜2粒公仔箱論壇8 K- o* ^% R: Z
6 A( M* d. J2 X" W4 v9 w7 u+ |tvb now,tvbnow,bttvb米飯1碗
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! `6 ^3 a2 N. E+ l! K" ?5.39.217.76鹽....少許
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6 w( ^1 F% p$ Y* j$ @) O4 e番茄醬2大勺5.39.217.765 S& u8 b+ `/ _ m7 U3 R/ H2 l
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胡椒粉....少許+ |/ y1 e. l. b# O
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j( R+ S8 x& A4 w4 V
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1.準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。, ?3 b7 W+ _! j
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2.油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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3.加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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4.加入番茄醬快速翻炒均勻。
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5.撒入鹽和胡椒粉調味。
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0 {4 {$ C- @7 [6 i2 x% H3 S0 @4 ktvb now,tvbnow,bttvb6.炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g+ w5 {0 x0 k2 H( x! |
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7.澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 B# l" H% E5 n8 L% u% i
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8.平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。公仔箱論壇0 g; O6 }) ?! ^. f5 e
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9.將茄汁飯放入蛋皮一端。
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% ^7 \7 h5 m* g5.39.217.7610.用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I4 A' E! f- Z$ y
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11.用鍋鏟輕壓邊緣。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U9 i7 h9 \- N, V% h
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12.盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |