[中式食譜] 韮菜煎餅

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材料:中筋麵粉100g、水100cc、 蔥花少許、 韭菜50g、 豬絞肉100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c+ m8 u# {3 F. K1 K0 J0 V) t
調味料:鹽1小匙、白胡椒少許
8 d+ b) b% [8 F* n公仔箱論壇做法:
, {! w6 x( R( c1 k' a' T6 {/ s9 c3 X5.39.217.761.豬絞肉入鍋炒酥香後，留下豬油、取出絞肉，絞肉加胡椒粉備用。
2 [  |6 o5 w5 P$ S2.取水晶碗，下中筋麵粉、 鹽、 水、沙拉油拌勻後，加入豬絞肉、 蔥花、 韭菜段拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M5 T# x- z. M" U# E' B$ N2 ~
3. 同做法1的鍋，用餘下豬油，把做法2的麵糊煎至兩面熟即可。