, k4 F1 q& e& j- @材料:
8 j* M8 O: N* p' |) f2 ~7 Q6 L牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片
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調味:
! ^, Y- ^- ?3 _ ]tvb now,tvbnow,bttvb生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙
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/ P# p! x0 a! p. M) V: Q做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b3 k3 ~2 I x Z$ y
1. 將洋蔥切絲,用滾水焯軟隔水備用。
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+ i2 F! N& ?1 @3 W) w: K公仔箱論壇2. 秋葵、菠蘿切粒;牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。
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3. 起鑊略炒秋葵,加入牛柳絲快速炒勻,灒酒,加入白、紫洋蔥絲略炒。 ^1 u8 x+ D: H/ a
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4. 加入糖調味,再拌入菠蘿粒即成。5.39.217.767 o; j% G2 c' c* m$ e$ {
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