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材料: + y9 n. J1 E+ L7 v
白米6安士(洗淨、隔水)、三文魚丸6粒(切大粒)、罐頭蘑菇6隻(切片)、洋蔥1隻(切碎)、蒜片1粒、芝士片3片、金不換半量杯(切碎)、番茄肉粒1杯、白酒1/3量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、牛油1湯匙5.39.217.76* f/ S- _ q/ D: e/ j
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' m; t' a, E* m- Q0 v' o9 X5 U公仔箱論壇做法:
6 G+ S. a# M, [# Q! V1.將洋蔥、蒜片下鑊用牛油煎香,加入白米炒合,注入白酒煮至收汁。
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" _- |& y- w( f' |/ W+ J9 d+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入蘑菇、番茄及三文魚炒勻。; r7 S4 {( ]7 a
5.39.217.760 i: X4 i& P$ M+ P* p6 A* T$ ]
3.加入芝士片、一半份量的雞湯及魚露,煮至收汁。
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4.分多次加入餘下雞湯,煮至米飯僅熟及收汁,再加入金不換即成。
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