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[中式食譜] 番茄金不換三文魚丸燴飯


: j- B' O" ^1 C$ r0 D0 K  q0 C公仔箱論壇材料:     
7 @, D- T; l  ^- V5 D& r, u) c白米6安士(洗淨、隔水)、三文魚丸6粒(切大粒)、罐頭蘑菇6隻(切片)、洋蔥1隻(切碎)、蒜片1粒、芝士片3片、金不換半量杯(切碎)、番茄肉粒1杯、白酒1/3量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、牛油1湯匙
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& X$ h. b5 Y8 B+ G; {5.39.217.76做法:     8 \9 \& R, x' S( ?0 n4 A
1.將洋蔥、蒜片下鑊用牛油煎香,加入白米炒合,注入白酒煮至收汁。
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2 H4 D! s6 g9 p! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入蘑菇、番茄及三文魚炒勻。
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3.加入芝士片、一半份量的雞湯及魚露,煮至收汁。
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4.分多次加入餘下雞湯,煮至米飯僅熟及收汁,再加入金不換即成。tvb now,tvbnow,bttvb- _( C2 Z& h% S- l6 O

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