[中式食譜] 瓜田梨下

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+ m* i$ l- X9 m( ]+ I1 j2 J公仔箱論壇材料:     5.39.217.76. l( s4 ^$ i  Y9 z
勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙* Y8 K1 x0 y2 M- v
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, k+ r  V. n) y+ X& v& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇0 i4 L3 q4 `; A4 Q& j& K
1.將帶子解凍吸乾水，用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。公仔箱論壇5 K6 E4 r' b7 X% l4 M
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2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。5.39.217.766 U2 Q# t! Q$ |! X0 L

/ E" ]# p+ c' m) P$ N9 S, E3.起鑊炒合勝瓜，注入上湯，加入南瓜片及雪梨片兜勻。
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) h2 V2 k8 P4 I2 x7 l; h  E! i5.39.217.764.浸煮5分鐘後，加入帶子略煮，最後加入胡椒粉調味即成。5.39.217.762 i& }% S1 u- c( t- k: K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z. O, P- Y, S) x' u- K+ V