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淮杞嚮螺雞湯

很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!公仔箱論壇' J1 [+ L. m- G; H0 L% V6 M
材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h: F8 C5 Q, [* _7 m
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢
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我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.
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6 \$ @' g3 u! t. C& N4 p. l/ y1 ptvb now,tvbnow,bttvb材料
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鮮雞
( Y! o6 `4 M9 i7 j8 Y5.39.217.76半隻
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R; `: C! d. B9 ?* H) ~+ c( d) }
瘦肉公仔箱論壇% B; X8 G2 l# y! V
半磅

# E7 a* q( Q0 w/ o- z  v! {/ ]乾螺肉5.39.217.76" @3 \- B/ K! d% T' D5 E9 e
二兩

' z* S; h# ~  k, P, F& g5 U. ]公仔箱論壇准山
- u; V8 c) ]3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半兩
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杞子TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z4 w8 w7 `! B/ b: A* W7 M* G
半兩

3 f( `3 Y$ \/ P# w* R" q3 t5.39.217.76瑤柱
, e6 A" w& M: Z9 y" z+ b三粒
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金腿8 t2 t% F2 R. Y5 I! f
少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 u8 N5 w, S; s( \  w# H
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨
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2. 雞和瘦肉同出水, 備用
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3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用
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" q" \9 c! ~5 [4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子
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7 I) h) B  n9 W- s3 {tvb now,tvbnow,bttvb5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料
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6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋
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  q  h4 j3 d% [$ _/ D8 ]# Y公仔箱論壇7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成
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注
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這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.


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