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[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉

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材料:     
! O' z8 _5 q. h( X2 r, g8 a不見天豬肉350克、日本大根80克(黃漬)、大蔥120克(切段)、豆腐乾2件(切斜片)、日式黑椒燒肉汁3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [8 ?" ~& `+ K5 z+ i/ G" h
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調味:     
2 F* R, o. ?- N2 ~5.39.217.76砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙
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做法:     
9 D% z1 f/ F3 ]+ I+ T% r5 k! l( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟,取出下冰水中浸涼,然後斜切成肉片。tvb now,tvbnow,bttvb9 w( J6 _" Z0 b; g1 o8 O' I; z
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# @) `' `' ~; u% D, q; ]2.以白鍋煎香肉片,取出備用。
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒,加入肉片及黑椒燒肉汁炒合,下調味料兜炒至收汁即成。
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