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材料
7 G: S7 V* d! m4 D x5 k% v$ c鮮雞.....一隻tvb now,tvbnow,bttvb, ~1 s( L2 T7 V
水.....2碗
/ j6 p2 A5 N3 y0 E7 e& I3 a5.39.217.76客家娘酒.....2碗
T+ m& }1 p' Ttvb now,tvbnow,bttvb紅棗.....12粒公仔箱論壇( y3 U \" f! s& Y$ q1 Z
薑米.....2-3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! b! [$ C" c$ M8 s( }0 G9 J& N
木耳.....8-10片5.39.217.76" y9 w' a8 ]& p# ~% S) Q; N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w6 ^# q0 U# x- r5 \) r0 T: M6 B
公仔箱論壇& x% N1 ]+ N$ X2 o) c/ p
做法公仔箱論壇4 _' P8 _9 Y0 k9 ~* c8 J$ q, v
) M% ~ J% X+ u$ a4 S( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）將雞去骨起肉、去皮、切件
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* x& J) d4 K3 K( n8 _8 i3 ktvb now,tvbnow,bttvb2）先燒熱鑊，下少許油，下薑米，輕輕炒一炒，再下雞5.39.217.764 h. p- h R9 e8 N" j g
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3）炒至雞變色，加入紅棗及木耳
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) g) p* \2 S% |5 B3 Q+ N C4）加水，再加娘酒，下少許鹽調味
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5）湯滾後，轉至小鍋再煮，先用大火，滾起，再用小火，蓋上蓋，煮十分鐘即成。
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/ T: N! l7 m' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z2 Y0 @9 l( b! x
1）在街市買鮮雞，可請雞販代為起骨。
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2）水和娘酒的比例為1:1，可酌量增加或減少。2 j* b1 ~; A. E
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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