i2 w# ^; I6 T( T$ A3 {7 V5 A( l材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f- r* j5 _- p6 m# i+ y1 j
仁稔︰
! f) V, X( u4 g4 H. t7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20粒（用刀背大力拍開要見核。）
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( O5 t) s9 F2 N$ ]$ h' @, F5.39.217.76醃子薑︰
3 J6 }+ x, \% C r大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）
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豬肉（半肥瘦）︰5.39.217.76. O0 C7 e k9 r9 Z3 p9 a L
2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）5.39.217.76* ?! d/ p5 ~% z+ v4 V
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甜麵豉醬︰$2-$3公仔箱論壇# y! d, t' L" {' d$ B
5 e6 ~5 j% N6 n" v4 c* Z5.39.217.76煮法
7 \9 O! d) w* n: g8 w Y' _* h4 O0 l1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。5.39.217.760 T, G( s! k; l! O3 H
9 H4 h! r. [5 C) b+ b+ c8 g2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。
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( a8 H9 e5 i( ^$ Y0 p0 G5.39.217.763. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。9 G9 |+ l; `, u1 M0 C. o
5 ]! P7 Z* `% T/ W- w( f; Etvb now,tvbnow,bttvb4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。5.39.217.76) Z) d7 \& F* d: G$ z" [1 b
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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