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材料7 \5 w) f- P( q- ^# d$ X" t
忌廉香蒜芝士醬.....1罐
5 R' {6 Y4 @% H5.39.217.76煙肉.....8條
# X. ]6 N/ w0 x9 k2 G3 \& @8 B. @免治豬肉.....4安士公仔箱論壇" H0 D: G' z3 S4 s
洋蔥(切碎).....半個
4 u8 a& ]4 Y8 u- G& }薯仔.....2個
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做法
( e9 L0 J4 V5 ~) y7 ~( Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔開邊切去中間成杯型，用水烚至8成熟(10-15分鐘)，隔水備用。公仔箱論壇: i! X3 w4 R7 ?
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2. 用少許油燒熱鑊，把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘，至7成熟備用。5.39.217.76, `/ P8 ?/ J1 z. M0 c; t
; O; s& F. m% n0 c: Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色，加入煙肉粒爆香，再加入免治豬肉，一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬，以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。
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3 ]5 K% ~' n/ t1 x% m公仔箱論壇4. 平均放入薯仔杯後，把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面，放入已預熱200?C溫度的焗爐中，焗3-4分鐘，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]8 ~, G( w) P! M- N: d8 u
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發表於 2015-9-15 05:59 AM
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