[中式食譜] 芝士煙肉焗薯仔

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忌廉香蒜芝士醬.....1罐
; G& l6 W6 R, Y( k, f5.39.217.76煙肉.....8條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W# d0 e4 v" L3 Z1 z& |: W% Z7 Z& g
免治豬肉.....4安士
9 I4 I% k: N( C  g; N+ `" ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切碎).....半個
+ r& x; d2 h) w. b' J( J薯仔.....2個5.39.217.76( S/ Q$ ]6 ]. j, l. Z; Z
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+ ?1 Y- p  p3 c) x公仔箱論壇做法" E$ J7 K7 @6 D2 @9 _( [
1. 薯仔開邊切去中間成杯型，用水烚至8成熟(10-15分鐘)，隔水備用。
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3 f7 j, C) Q$ d2. 用少許油燒熱鑊，把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘，至7成熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z8 X3 W# z: I: B2 J" v. B! \6 W/ ~
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3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色，加入煙肉粒爆香，再加入免治豬肉，一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬，以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。
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" Y0 v' m9 Z1 ~7 D+ C- S: r8 R# I5.39.217.764. 平均放入薯仔杯後，把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面，放入已預熱200?C溫度的焗爐中，焗3-4分鐘，即可食用。
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