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忌廉香蒜芝士醬.....1罐
; E. ]6 z' V, r; I煙肉.....8條
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% z& N( b* a- ~- ?' X$ s( e8 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
! ?" a! G, l; V' e6 ]! W5 }, v公仔箱論壇1. 薯仔開邊切去中間成杯型，用水烚至8成熟(10-15分鐘)，隔水備用。
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W. R; ]/ r. M: m9 R2 M9 e7 h5.39.217.762. 用少許油燒熱鑊，把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘，至7成熟備用。公仔箱論壇( s* {9 p8 d; u2 @5 Y1 L6 Q3 A
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3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色，加入煙肉粒爆香，再加入免治豬肉，一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬，以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。
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4. 平均放入薯仔杯後，把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面，放入已預熱200?C溫度的焗爐中，焗3-4分鐘，即可食用。
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發表於 2015-9-15 05:59 AM
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