材料:
% R8 T3 B& m7 p1 v1 `1 `* a0 I) Itvb now,tvbnow,bttvb有機赤靈芝.....8錢公仔箱論壇! L9 J5 Q' t: t. J3 ~
杞子.....1両
- S8 I) N( F5 }7 Btvb now,tvbnow,bttvb南棗.....6枚公仔箱論壇: n$ p3 q- ^- H* h x
豬腱.....200克tvb now,tvbnow,bttvb% [4 ^3 X& w" m* ^
清水.....1000毫升
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5.39.217.76) R! `6 x& J5 M: N
做法:tvb now,tvbnow,bttvb% Q; P7 P7 ^/ n4 p5 G0 c- P
1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗，備用。
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2. 豬腱赤肉洗淨切塊，用慢火汆水15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 p" p3 ~0 Q# @% Y s! z6 }
8 X% Z& ], }% h4 F+ X. m: S1 P公仔箱論壇3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。
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2 s" y& b+ k' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。
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**小小貼士**
/ u6 @" X0 f3 X$ P- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲2 1/2小時。) \* b* r% u+ R3 o u1 H% i3 z
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9 R# ?9 S7 T) g: S" ~[功效]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N+ P0 x- w* N: n
- 靈芝: 味甘、性平、養心安神，補益氣血，止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類，是由不同的糖份結合而成，其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性，達到抗癌的作用。公仔箱論壇3 _2 u$ }8 v- H+ |4 E! [% Z+ C7 [
- 南棗養陰補血功效。
5 v% I8 E$ y; k. ?. J- 杞子有補腎益精，潤肺，養肝明目的功效。
; _! |3 J2 Q7 c4 H2 U8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-14 01:13 PM
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