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[西式食譜] 義大利迷迭香核仁烤羊排

準備時間 20分鐘。製作時間: 30分鐘。製作份量: 8人份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q2 B/ G' V1 y8 i
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材料:羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。公仔箱論壇. ]# d5 {+ P5 a3 O0 L- s/ g( R: p
 
. k! C3 I0 t& L5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。. |, h" P2 W$ p" I0 M7 m
 
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  `' B- k- K. |  M+ }0 C+ ~4 \' c作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c: S- j, t: O: U
1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色,再抹上芥末醬備用。公仔箱論壇- l# `) l1 u/ w! ?' o- ~5 {
2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。
, s, O" r% D2 X2 Y; ^# q" j3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘(溫度調於 160℃)。4 z1 i9 Z/ z0 s- O% ?; ?( z
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食用須知:冷凍狀態下:家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下:家用微波爐加熱 1分鐘。
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