準備時間 20分鐘。製作時間： 30分鐘。製作份量： 8人份公仔箱論壇0 Q0 u7 F3 t: ]; _ M2 Y
# U: E y% \7 A材料：羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。5.39.217.76 D+ Y1 s% X. M5 P( p3 _" E% p
6 Y, E$ U( w9 N8 }調味料：黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。
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2 u% @4 P) S' @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F3 D/ ]9 {1 M
作法：tvb now,tvbnow,bttvb% g) y% k2 C* [: a% v
1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色，再抹上芥末醬備用。
2 _2 B. |$ V' r- s+ Stvb now,tvbnow,bttvb2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。
7 ~" k7 }* U% U, x+ \, S5 }3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘（溫度調於 160℃）。
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食用須知：冷凍狀態下：家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下：家用微波爐加熱 1分鐘。 |
發表於 2008-1-25 10:32 PM
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