準備時間 20分鐘。製作時間： 30分鐘。製作份量： 8人份公仔箱論壇2 B; C2 u# x3 Y4 {7 o
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材料：羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。6 }- `/ Q' I: J$ X" C) q
8 G, x# Y0 s, S! P6 Y r0 s調味料：黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。tvb now,tvbnow,bttvb/ @' r0 _' y5 q
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作法：
% e' B! a+ A, o3 i6 x( ]1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色，再抹上芥末醬備用。
. q) c0 s& ] @, \# M* G( Z7 v0 ^" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。公仔箱論壇) O j' T5 n& D- V( I
3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘（溫度調於 160℃）。
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食用須知：冷凍狀態下：家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下：家用微波爐加熱 1分鐘。 |
發表於 2008-1-25 10:32 PM
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