[甜品] 香 橙 甜 酒 蛋 糕

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材 料
, F+ W9 e. v/ ]! @公仔箱論壇橙 1 個 、 蛋 100 克 、 糖 130 克 、 低 筋 麵 粉 150 克 、 發 粉 1/4 茶 匙 、 橄 欖 芥 花 籽 油 100 克 、 梳 打 粉 1/4 茶 匙 、 橙 汁 50 克 、 甜 酒 適 量5.39.217.76/ G% |) s5 l& I5 g. \2 P0 Z
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做 法5.39.217.76. t2 q2 l" P  ~9 u9 M) y2 i" ?0 l% H
1. 先 將 蛋 / 糖 打 起 ， 加 入 已 篩 勻 的 低 筋 麵 粉 、 梳 打 粉 及 發 粉 。
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- Y- d' p1 z$ j0 l) D7 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 慢 慢 加 入 橙 汁 、 甜 酒 、 少 許 橙 皮 及 橄 欖 芥 花 籽 油 拌 勻 ， 以 180 ℃ 焗 約 20 分 鐘 後 備 用 。
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7 r/ [; L% ^# m* v/ M3 i) Q+ D/ [5.39.217.763. 最 後 鋪 上 橙 皮 柳 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb9 O/ V! q# Z- Y% ~. l: O
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貼 士5.39.217.76- J6 d1 U6 @/ s! D5 A
如 果 喜 歡 吃 橙 味 濃 一 點 的 話 ， 可 加 多 10 至 20 克 橙 汁 ， 相 對 減 少 橄 欖 芥 花 籽 油 份 量 便 可 。' Z2 t9 W& C- ?" E( C% ~