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[中式食譜] 上 湯 魚 腐 浸 翡 翠 苗

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: X% u( K, f) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大 魚 肉 4 兩 、 翡 翠 苗 150 克 、 水 1/2 杯 、 上 湯 2 杯 、 薑 片 / 甘 筍 片 各 數 片 ;
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3 Y0 X$ S1 P) Q. d5 ctvb now,tvbnow,bttvb魚 腐 調 味 : 鹽 1/4 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 2 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許 ;
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調 味 : 鹽 1/8 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙, }! S1 T9 H% A/ S6 B# @3 g" g
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做 法
( L! x: ?, A4 v* q. D5.39.217.761. 將 大 魚 肉 及 水 攪 成 魚 腐 , 之 後 混 入 魚 腐 調 味 攪 勻 , 分 成 小 塊 煎 至 半 熟 。
2 x8 I! s3 p/ A公仔箱論壇: L& J! D& C% Z  \
2. 起 鑊 熱 油 下 翡 翠 苗 、 甘 筍 片 及 薑 片 , 隨 即 倒 入 上 湯 略 炒 及 加 入 魚 腐 後 復 蓋 用 大 火 煮 約 30 秒 , 最 後 開 蓋 加 入 調 味 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S* A: {5 l+ v

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& c$ ~$ k1 J4 d& R! |( S公仔箱論壇跟 大 魚 肉 混 和 的 水 不 能 太 多 , 否 則 會 變 得 太 稀 難 以 煎 成 形 。
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