| 材料 Ingredients | | A | 上湯(豬骨∕雞殼)
$ K' Y+ | h/ N- H* `* b. csuperior stock(pork bone/chicken) | 500毫升 / 500ml | 啦啦tvb now,tvbnow,bttvb0 Q% B" x. o# D8 Y- I9 U) z
6 clams | 6隻 | 中蝦
: w! G0 [# R5 w4 S1 y9 ~4 b5.39.217.763 prawns | 3隻 | 魷魚(泡水、雕花紋)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^0 h3 a9 g5 y
cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern) | 2片 /2 slices | 鮑魚菇(燙熱、切半)! S+ w7 W* l$ D5 U; e) M
abalone mushrooms(blanched, halved) | 3片 / 3 slices | | B | 米粉(泡水)
, _9 f1 H* a. Q5 g9 L( emeehoon(soaked) | 150克 /150g | 菜心(切5公分長)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]# l0 n2 ^" U8 J l% i5 Z9 v
choy sam(cut into 5cm long) | 1棵 / 1 stalk |
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Y3 O; J- N" z8 |/ ?4 n8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a g8 @1 E- p R8 e4 I
| 調味料 Seasoning | 麻油公仔箱論壇4 Z* u2 ~: l5 r. V* g
a little sesame oil | 少許 | 醬油5.39.217.76( d7 a0 {: Y# k5 Q
light soy sauce | 1小匙/ 1 tsp | 胡椒粉
, v) N8 g# u2 z \1 Y9 _' x% wa pinch of pepper | 酌量 | 鹽
) T; i# b! V* D8 E2 r$ m4 F, hsalt to taste | 適量 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l0 ?' U. y$ h! M0 [" a/ {0 Y2 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @9 W) D9 ?- W& L9 I. f6 s4 X0 y
9 ?3 O H. A) O公仔箱論壇做法:
/ G+ B9 j% D e0 }: ^8 z5.39.217.761. 將上湯煮滾,加入材料A烹調2分鐘 。
f" K3 a: ^2 k" a% r4 i. ~7 t0 otvb now,tvbnow,bttvb2. 加入材料B和調味料,攪拌均勻,試味,即可享用。7 s6 z x' r! _
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海鮮米粉(SEAFOOD MEEHOON)
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