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' P! B1 ~2 `0 r% q# ], [公仔箱論壇材料： (數量視乎曲奇大小厚薄而定)
2 O% b# O9 T$ @9 `* U4 `低筋麵粉 280 克
, r$ ]6 E) i1 ]9 L% {" @5.39.217.76發粉 1 茶匙
- [& ~* O2 ]1 _7 z3 V% q公仔箱論壇牛油 180 克
% e/ u" o* H2 P/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 120 克5.39.217.764 h' {- i3 B) g- V6 g
雲呢拿香油 1.5 茶匙+ w' V' V* r6 Z8 K0 ~5 ~7 M+ x
可可粉 2 湯匙 (做朱古力味用)% j; `* q T: f. T0 @! N. }# ?2 F2 C
雞蛋 1 隻
3 o/ s6 o. q# v3 Z) Q5.39.217.76黑白朱古力粒 適量
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7 o$ [' y5 T4 b* ?* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- S; o! D0 A8 |( i4 D" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : k* K* o2 F: i
1. 牛油室溫放軟，加入糖粉打至軟滑
) x+ H2 o: C+ h$ X& L" B2. 雞蛋打勻，分 2 次加入牛油糖糊中拌勻
" e/ e$ B# J6 t: q6 H; G( P! |& B( {公仔箱論壇3. 加入雲呢拿香油拌勻tvb now,tvbnow,bttvb N, U% |. C: O3 {+ x6 f3 n$ U
4. 加入低筋麵粉及發粉拌勻 (如做朱古力味，可在此時加入可可粉)
: [4 w6 T, }- G) q( {' B% }5. 預熱焗爐 175 C / 350 F 約 15 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb. c# g" P9 O0 C' e
6. 把麵糊放入唧袋，在焗盤上唧上喜愛曲奇形狀，在面上放上適量黑白朱古力粒
# F7 o' B8 j9 H( n: e1 gtvb now,tvbnow,bttvb7. 入焗爐以 175 C / 350 F 焗 5-8 分鐘 (時間要視乎曲奇厚薄而定)& u; ~- R. f/ l) E. H
8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成5.39.217.766 v) N8 D6 K5 v7 | m+ Z
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 5.39.217.762 w+ s) s. i8 }: L* m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f9 d' V% ^& D( u1 K$ M/ t n6 N
5.39.217.76+ g$ I! Z- N# b+ C
提示：" Q$ D& v: h7 w' t' H! ]; a# }
1. 最好做薄身一點，口感鬆脆，而且不會油膩公仔箱論壇1 }* M+ J! b6 s7 ?/ ?7 b
2. 牛油一定要預先室溫放軟，容易攪拌
. t" ]' Q, ?# ?7 Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 剛出爐的曲奇是軟身的，要完全放涼才會鬆脆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p* l$ u) ^# n3 r
8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成0 F ^' T) b& u+ O. A. _* K& g
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發表於 2008-1-8 12:01 PM
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發表於 2008-7-29 11:00 PM
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