[中式食譜] 黃金蝦托

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主 料5.39.217.76+ z) r' t7 O0 @
白方面包4片，蝦膠4湯匙，蛋1只，白芝麻適量。
2 e0 F# t7 f) R- j$ L, Q配 料5.39.217.76( h; ^8 |2 d: X9 l! x* d0 W
鹽、生粉、胡椒粉各適量。tvb now,tvbnow,bttvb1 M4 K  d( S$ U
做 法公仔箱論壇' d, v& c/ T- K) u7 Y) x* v* c( x. p" C
1、面包切成直徑為二英寸的圓塊，蝦膠與調味料拌勻。, k* v$ C* H. n4 M, S6 `; \
2、將蝦膠鋪平在面包塊面上，粘上蛋液及芝麻，放熱油鍋內炸至兩面金黃，待瀝干油後再趁熱進食。
7 V$ J% `! h5 ^5 W# K公仔箱論壇備 注
1 G7 W) V. r( V' V( P  r塗蝦膠時要薄，否則面包炸好，蝦仍未熟。