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【材料】：公仔箱論壇9 s; h, B& E4 T' B
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片公仔箱論壇" s+ D. |! ^% [! e- H
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
" [, U9 Z8 k& |拌飯料：蔥油、醬油適量tvb now,tvbnow,bttvb7 `2 \1 D6 \. {' F* L
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【作法】：5.39.217.76# S4 ~( m9 K- Y2 M% D+ w& ^
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
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2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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' Y1 @ D5 l* ], }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。tvb now,tvbnow,bttvb/ A& f/ }+ A! n. h: B' N, O9 C
, l* y# v; C7 m公仔箱論壇【其他】：
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W5 J9 F, E, d' p
+ a; y V8 B! ^2 ?. F! F# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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