焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)
- W1 V9 Y) f' Q餅底 :公仔箱論壇) T+ d+ I& p( A- l4 N5 g
消化餅 50g5.39.217.762 x; ~. C9 k% H
合桃肉 30g
. o* e( s$ s# z6 d: T- u" w公仔箱論壇牛油 15g0 J6 ?( d. P1 [" W4 m/ i
- V) j& g+ L0 u# p餡料 :
' l; n5 C, U- _: ~tvb now,tvbnow,bttvb水 30ml$ y5 Z3 ]; n/ T4 O
砂糖 45gtvb now,tvbnow,bttvb% b5 E) N+ z) {0 U) o" u
淡忌廉 50g + 30g
7 J. S4 R3 ?* d i) h# o牛油 10g
: X1 n& |. M' a3 y3 [9 Ztvb now,tvbnow,bttvb拔蘭地/威士忌 45mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K+ j/ I! r( l: r# \) M J
cream cheese 500g
" G* d R* R) l& U公仔箱論壇砂糖 65g+ g1 K& e# u) Z' {
全蛋 4個tvb now,tvbnow,bttvb0 ~) V; ?! I4 R9 c; p9 Y3 \6 x
云尼拿油 少許5.39.217.76; H3 O2 M1 ]/ u! W5 V. i$ H) J* G7 Y* e) l
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合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂, 8 E$ d. x2 V( L
用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用tvb now,tvbnow,bttvb9 o- l/ z: i8 |: S
煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃. ; o1 {! p3 ?8 c& ^; F W. t7 m
加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }5 g/ E/ { c1 z* i
可以放入其餘之忌廉和酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V3 T& f: f3 V f
cream cheese 加糖放入food processor 打至公仔箱論壇: K0 A6 x' f% `
滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
; J+ D4 l# b% ~8 V1 X公仔箱論壇把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分# m7 Y! `! q j# D9 |3 S
(160度火)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c2 G2 ]4 K" x
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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