西西里蔬菜烤鱼，顾名思义当然是意大利菜，意大利菜的特色有两样：一是番茄或番茄酱少不了的，二是芝士。, s' \& s" C& t$ ?) o5 f5 a
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材料(两人分量)：; S/ v/ e* L" M3 n. Y' X
9 ~! ^! M; A8 G6 @& ]$ ]% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 西西里蔬菜烤鱼
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' c4 ~3 e+ _9 l0 X" [ 1.番茄两个；切片# ]1 J" z1 x j$ P0 \1 m1 M U
2.笋瓜一个，切片(字典上的译名是“笋瓜类植物”，味道像云南小瓜)公仔箱論壇. _; C O8 _( [7 s: ]% E
3.洋葱一个，切片
" s- `1 @- @4 ]1 z, E. r$ G9 `+ o% Utvb now,tvbnow,bttvb 4.香芹一棵，切碎(像芫茜，但更香)
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5.番茄酱，即番茄沙司公仔箱論壇$ f" P( E& o% W4 f3 ]
6.芝士。
* [& }! ?4 q0 Otvb now,tvbnow,bttvb 7.鱼柳两条，最好是白鱼柳，例如鲈鱼。公仔箱論壇. m7 G( h( [; N; T5 V2 p# U
8.盐，黑胡椒粉适量，锡纸两张。
3 n( \+ \: M& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Q/ L# L/ e; O: z/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：在鱼柳上涂上番茄酱以及洒上盐、黑胡椒粉，把所有蔬菜放进去，还有芝士。5.39.217.76% |( B' X0 I/ [2 \$ o- _) \0 M- D
把锡纸包好，放进烤炉，260度20分钟即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 y! S6 Y1 G! ^: R4 n7 H1 D
( \/ ?! t) p8 ]& @8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 西西里蔬菜烤鱼,可以开吃啦9 X S, X! ~2 H+ r1 M6 o# P2 {
$ C% g' r) @: m1 E" q: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这样做得鱼柳一点不老，还很嫩滑，而且吸收了蔬菜和芝士的香味。因为有番茄，所以自然会有一些水分，但因为同时配上芝士，汁是很香,很浓的。用来蘸面包(尤其是法国棍包)是十分美味的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m) M6 g, O2 f- w: `
这次肯定是减肥餐，因为鱼是吃不肥人的，这个菜里面有没有一滴油，而且还有大量的蔬菜。不要跟我说有芝士，芝士的含脂肪率是少于百分之50。 |
發表於 2007-12-30 06:45 PM
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