[中式食譜] 荷包牡丹虾

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; j- I, H- }/ o; C# {+ K( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜大虾10只，冬笋15克，黄瓜皮15克，鸡蛋3个。
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2 f: L% l$ J! [7 {/ `tvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】 5.39.217.765 D7 j& C; q7 k5 A8 I
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1、大虾去头尾洗净切段，冬笋，虾尾部切末，虾肉末，笋末加调料炒熟。 / d+ ]1 P' u% Y

5 c9 o9 A! E7 [' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、虾脑焯水后沥干切末，黄瓜皮切菱形片。
$ x( A. e1 r6 @% t! ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [% k+ W9 h" i5 ^; }
3、鸡蛋摊成10个圆蛋皮，放入虾馅，捏成荷包状，粘上黄瓜皮，虾脑后蒸1 分钟。 # R' n1 f0 H' W7 k( s+ f8 X, Y2 m

( ?) E* C! N& V9 @$ E& K1 m. T1 j9 g  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、虾段炸5分钟后装盘，四周摆好荷包，用上汤100克烧开后，加盐，味精，料酒，胡椒粉和白糖勾芡，浇在荷包上及成。