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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w; c: j6 G* W& `5 U# ~1 b2 U
水.....200㏄
6 n6 b4 A1 O) c4 M: Ptvb now,tvbnow,bttvb椰奶.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb5 E; j; m; o2 |3 P1 |
香茅.....1根
9 a2 h3 N6 ]3 E1 r! A6 L4 _. Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....30公克
6 c7 M/ S0 l6 ~# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]$ K* l" {: O" A% |7 K
紅椒末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# g! c. ]. s8 \, T9 s
紅咖哩醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A2 Z# m" y5 g2 N7 Z/ ^
雞腿肉.....100公克5.39.217.76; B R# R8 ?1 w7 M+ G; @* }0 Y1 j
濕粗米粉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ r( R+ X" L. r/ @; {3 O8 J; T3 F
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+ Q# i" j0 e& o% k/ Z0 M公仔箱論壇調味料
* {4 y6 |5 r' F$ y3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1.5茶匙
0 |( N; w0 ^) h( v, \; b4 i0 w糖.....1/4茶匙
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4 k4 o5 G6 J' V* }tvb now,tvbnow,bttvb作法
8 o* f. l* K" S3 r! {, Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。
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2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。
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3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。5.39.217.767 T6 l4 z% n+ Y# E
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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