8 f b% |% C7 e8 h* C材料 (3人用)公仔箱論壇4 ^3 x. O- a) O! f& A! M$ K4 ~
乾蔥.....3粒
& {0 V, a$ f' s U6 v蔥段.....1棵5.39.217.767 e% Q% Y" d _! H
乾辣椒.....4-5隻
; `) T) T7 C1 Q蒜頭.....3粒(切片), R. F s0 z: ^1 M* ~4 J
牛肉.....10兩(切片)
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醃牛肉材料
: I! `* @* N! o9 O- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙
8 _4 J- h! k# w5 ~+ I' x2 }. L# H- r油.....2茶匙
0 T8 g6 h; {" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....2茶匙! {7 P! o/ G3 G' [3 P' y
麻油.....1茶匙
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# u/ ?( z9 G+ e5 R公仔箱論壇調味料
0 P1 N2 m4 Q3 r' O2 P: f/ A1 g2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙' z: N+ Q3 w& L& x" E" `( c
麻辣醬.....1湯匙
! I" h& R8 A0 f ^& u1 [9 Q% X& Y. ktvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....2湯匙
; C/ [/ K; n: l) U9 E- T& K* p5.39.217.76花椒油.....1茶匙5.39.217.76% Y k# |: x3 t" K: S
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( h/ Z8 Z* E1 l# J+ [公仔箱論壇做法
$ i( Q2 M+ B+ K# J1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。. x4 t# x, ]# b; p( a
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2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。5.39.217.76# `4 C' `# f5 d3 n m
7 H1 W, o# t3 Z% L6 I2 t2 j9 m: v9 ^/ ?3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。公仔箱論壇6 q5 W# d; ]* L0 s w
. z; C3 d7 ?: f4 O5.39.217.764.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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