* ?: D: O& q9 T I: b3 z( h mtvb now,tvbnow,bttvb材料：
8 p9 ?# f$ F0 O! g) E5.39.217.76韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
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調味：5.39.217.76/ S" v9 @1 A) C# A
蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量
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% u0 v( @) b% f: g. b j做法:
" o- i7 i$ A7 a5 X0 D( S4 y1.韓式粉絲按包裝指示飛水。公仔箱論壇) l4 g. Y o# R& X
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2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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& Z% y* q& g) vtvb now,tvbnow,bttvb3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d( R( i% h$ ]7 p
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4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。
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5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。
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6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。公仔箱論壇& Z; L8 h# ^- Y# N% d; Y& l, k
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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