7 ^/ e4 b: E9 x& w1 Y! `7 C5.39.217.76材料：公仔箱論壇. B/ ]! b. y c# O
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
( I1 h9 W+ W" y, ^# b0 V9 a3 f3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T+ ]8 E7 m/ c1 q& g
4 h, c% z. \3 [- W/ Itvb now,tvbnow,bttvb調味：5.39.217.76# r" o) W" a$ T6 |6 K# h
蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量5.39.217.765 v# b1 V1 E2 B7 p' V
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# B, c3 C: v* \0 M8 r; ktvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.76, _5 V6 T; b; M7 A
1.韓式粉絲按包裝指示飛水。
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2 B9 s# C6 P6 H0 \9 X5.39.217.762.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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4 z ]+ y, L) k# Q3 D7 A5.39.217.763.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
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! O$ w# U- p9 C3 V: [: Z, }1 z4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。
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+ O9 d) C5 x9 }4 t/ d, R公仔箱論壇5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。
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4 y) s" [7 m* m" J$ e' ~9 v5.39.217.766.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。% ^" a. s+ p; B' E
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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