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韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
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( y6 x+ u; X, s5 g5.39.217.76調味：
' i/ ]5 v: c0 p9 A: x1 X7 M+ N5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量* s/ K0 X$ Z, G" C [& Z
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做法:
- d* s' y7 a: l* a公仔箱論壇1.韓式粉絲按包裝指示飛水。& z7 e$ V, f+ A
1 b! ~ s0 [- e: wtvb now,tvbnow,bttvb2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。+ m7 E: Q. Z) q- N
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3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。) Z. B! \/ P$ I6 y2 A# w
8 |0 j. ?6 I( R0 \5.39.217.764.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。公仔箱論壇/ \* a9 N# E/ T1 I1 Z, E8 ^: z' n
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5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。tvb now,tvbnow,bttvb5 t6 E& {6 Q7 z- {$ _& k" N
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6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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