: I; c g. b; \) d+ H2 _/ M9 E) etvb now,tvbnow,bttvb材料:
" J, I0 @. h$ X+ o" n+ w光雞半隻（約600克）、雞汁3茶匙、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、菜心或芥蘭200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [. a$ _: B! u; |8 J0 r
9 j$ q( O3 G2 B0 e$ d( w& ~
/ W' w9 `9 h |3 _- A; U
調味蔥油汁：
- g7 d% S0 A# ~/ C公仔箱論壇油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙
0 |- P$ {7 H1 O2 C3 z; u5.39.217.761 y/ B1 V0 r9 H3 i! q
tvb now,tvbnow,bttvb! d3 u1 s! d+ Z7 R
做法:
. y# k6 q6 p* d$ c* S0 o [ V; u1. 把雞汁均勻搽於光雞，醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, V8 i7 ~3 C2 R7 w- U8 }2 a6 p0 N
tvb now,tvbnow,bttvb$ _' N. A8 D( m- @% t" U5 Y
2. 雞放碟內，皮向下，加薑、蔥，蓋好用中猛火蒸熟（約25-30分鐘） ，雞熟後斬件上碟。
% Y" y( ~ d' V5.39.217.76
3 C* S+ H% A7 n; l: o: ^9 U ~3. 燒濃半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，放下菜焯熟，取出拌碟。
. _+ Q( j, c8 ^5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; s$ ^- }; v. n4 j7 E. t4 b4. 燒3湯匙油爆香蔥粒，加雞汁調味；把蔥油淋於雞件上。' p: c0 ~$ V2 L( g* n, B
/ P6 O( H" [' p3 O ?5.39.217.76 |
發表於 2015-2-18 06:19 AM
| 
發表於 2015-2-22 12:33 AM
|